Mini Milho (125gr)
Produto vendido à porção de aproximadamente 125gr
Espanha
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Descrição
O mini milho é a espiga imatura de variedades comuns de milho doce ou de milho para sementeira. Em termos de sabor, não existem diferenças entre as variedades de milho doce e as de milho para sementeira, uma vez que as espigas são colhidas antes da acumulação de açúcares. Grãos pequenos, de alinhamento recto e pontas afiladas, são as características de um mini milho de alta qualidade. O tamanho ideal de uma espiga de mini milho está entre os nove e os dez centímetros de comprimento com centímetro e meio de espessura.
Como consumir
O legume pode ser cozido ou assado. O mini milho é normalmente comido inteiro e o seu sabor adocicado e delicado faz dele um ornamento comestível ideal.
Como escolher / manter
Deve ser mantido no frigorífico e consumido em poucos dias.
Nutrientes principais
Cálcio, Cobre, Fibra, Ácido fólico, Ferro, Magnésio, Niacina, Fósforo, Potássio, Proteínas, Riboflavina, Tiamina, Zinco, Vitaminas A, B6, C, E e K.